Profesjonalne płyny do mycia naczyń i chemia do zmywarek gastronomicznych
Kupuj produkty fahovo i zyskuj kolejne za 1 grosz!
Żele do WC (750 ml i 5 l): kup jedną sztukę, a druga trafi do Twojego koszyka automatycznie za jeden grosz. Detergenty i nabłyszczacze do zmywarek (5 l): kup detergent i nabłyszczacz razem, a trzeci produkt – dowolny z tej pary – dodasz za 0,01 zł.
Firmowa torba fahovo za zakupy!
Praktyczny gadżet dla fanów porządku – nie tylko w domu. Torba fahovo została wykonana z wytrzymałego materiału, a dzięki szerokiej podstawie pomieści naprawdę sporo zakupów, środków czystości lub codziennych drobiazgów.
Zrób zakupy za minimum 399 zł, a bawełnianą torbę fahovo otrzymasz za złotówkę!
Preparaty Fahovo do mycia naczyń i zmywarek gastronomicznych
Naczynia
płyn do mycia ręcznego
Detergent
płyn do zmywarek gastronomicznych
Nabłyszczacz
płyn do zmywarek gastronomicznych
Żel do zmywarek
all in one
Środki do mycia naczyń dla gastronomii, hoteli i cateringu
Kuchnia gastronomiczna myje naczynia właściwie bez przerwy – od porannej dostawy po ostatnie zamówienie wieczorem. Przy takim tempie liczy się nie tylko to, żeby talerz był czysty, ale też żeby zszedł z niego tłuszcz i nie zostały zacieki po wodzie.
Do tego potrzebujesz dwóch rzeczy: dobrego płynu do mycia ręcznego na wszystko, czego nie wrzucisz do zmywarki, oraz kompletu chemii do samej zmywarki – detergentu i nabłyszczacza, a w mniejszych obiektach żelu all-in-one. Oba produkty skompletujesz w Fahovo.
Mycie ręczne czy zmywarka gastronomiczna – jak dobrać środki?
Wybór zależy od skali i wyposażenia obiektu:
- Mycie ręczne niezbędne jest przy naczyniach nietypowych, dużych garnkach, deskach i sprzęcie, którego nie myje się w zmywarce. Do tego przeznaczony jest płyn do mycia ręcznego Fahovo.
- Przy dużym ruchu podstawą jest zmywarka gastronomiczna (kapturowa lub podblatowa). Potrzebuje osobnego detergentu i nabłyszczacza, które dozuje automatycznie w trakcie cyklu.
- W mniejszym lokalu albo przy niższym obrocie wygodniejszy bywa żel all-in-one, który łączy funkcje mycia i nabłyszczania w jednym produkcie.
Jak skutecznie myć naczynia w gastronomii?
Aby uzyskać czyste naczynia bez smug i osadów, warto pamiętać o kilku zasadach:
- usuwaj większe resztki jedzenia przed myciem (ręcznym lub w zmywarce),
- stosuj środki zgodnie z instrukcją i informacjami na etykiecie,
w zmywarkach gastronomicznych używaj detergentu i nabłyszczacza razem – to one odpowiadają za czystość i szybkie schnięcie, - kontroluj poziom środków w zbiornikach dozujących, aby uniknąć przerw w pracy,
- przy twardej wodzie zwróć szczególną uwagę na nabłyszczacz, który ogranicza powstawanie zacieków.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Czym różni się detergent od nabłyszczacza do zmywarek?
Detergent odpowiada za mycie – rozpuszcza tłuszcz i resztki jedzenia podczas cyklu zmywania. Nabłyszczacz działa na etapie płukania: przyspiesza schnięcie i zapobiega smugom oraz zaciekom po wodzie. W zmywarkach gastronomicznych oba produkty stosuje się razem, ponieważ pełnią różne funkcje.
Czy żel all-in-one zastąpi osobny detergent i nabłyszczacz?
Żel all-in-one łączy funkcje mycia i nabłyszczania w jednym produkcie, co jest wygodne w mniejszych obiektach. W profesjonalnych zmywarkach gastronomicznych z automatycznym dozowaniem zwykle stosuje się jednak osobny detergent i nabłyszczacz, co pozwala precyzyjnie dobrać dawkowanie do obciążenia i twardości wody.
Czy twarda woda wpływa na mycie naczyń w zmywarce?
Tak. Twarda woda sprzyja powstawaniu zacieków i osadów z kamienia na naczyniach oraz w samej zmywarce. W takich warunkach szczególnie istotny jest nabłyszczacz, który ułatwia odprowadzanie wody i ogranicza powstawanie smug. Dawkowanie detergentu i nabłyszczacza warto dostosować do twardości wody i obciążenia zmywarki.
Dlaczego szklanki po zmywarce są matowe lub mają zacieki?
Matowość i zacieki na szklankach wynikają najczęściej z twardej wody, braku nabłyszczacza lub jego zbyt małej dawki. Nabłyszczacz ułatwia odprowadzanie wody z powierzchni i zapobiega osadzaniu się kamienia, dzięki czemu szkło schnie szybciej i pozostaje przejrzyste.
Jak przechowywać środki do mycia naczyń?
Produkty należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu, chronione przed mrozem i bezpośrednim nasłonecznieniem, poza zasięgiem dzieci. Szczegółowe zalecenia dotyczące temperatury znajdują się na etykiecie produktu.
Zamów środki do mycia naczyń Fahovo
Skompletuj zaplecze w jednym miejscu – płyn do mycia ręcznego plus detergent, nabłyszczacz i żel do zmywarek. Czyste, lśniące naczynia w restauracji, hotelu, barze, stołówce czy cateringu zaczynają się od dobrze dobranej chemii.
Sprawdź także inne kategorie produktowe.